山东石油化工学院前身为胜利油田师范专科学校。2003年3月，经教育部批准，中国石油大学（华东）和胜利石油管理局在胜利油田师范专科学校基础上，合作举办石油大学胜利学院。2005年3月，学院更名为中国石油大学胜利学院。2021年1月，经教育部同意，学院转设为省属公办普通本科高校——山东石油化工学院。
学院设有石油工程学院、化学工程学院、智能制造与控制工程学院、经济管理与文法学院、教育与现代媒体学院、大数据与基础科学学院（马克思主义学院）、生物医药与护理学院等7个教学院，开设石油工程等39个本科专业，涵盖工学、理学、经济学、管理学、文学、教育学、艺术学、医学、法学等9大学科门类，形成了以石油、化工、机械等工科为主，多学科相互支撑、协调发展的学科专业结构体系。
招收专业
山东石油化工学院2023年共计招收专升本200人，招收专业分别为机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、计算机科学与技术等。
录取分数
收费标准
(1)学费
各专业每学年平均实际收取的学费总额4500元
(2)住宿费
600人·学年-1300元/人·学年
日常作息
(1)早晚自习：
专升本学生不安排晚自习、安排不早自习
(2)早操：
专升本学生不安排早操
(3)军训:
专升本学生不安排军训
(4)上课时间：
早8.30-12.10
午14.05-17.25
生活环境
(1)宿舍环境
宿舍为八人间、六人间、四人间，上床下桌、部分宿舍有独卫，有阳台、宿舍随机分配。
(2) 餐厅环境
学校共有5个餐厅，饭菜不算贵，个别餐厅有民族特色美食，餐厅较为老旧。
(3) 其他设施
学校拥有大型商超，奶茶店、烘焙店，集各种生活设施为一体，学校对面就是万达广场，各方面比较便利，吃喝玩乐一应俱全。
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